外はカリっと中はとろ～り！プロの自家製厚揚げの作り方【簡単！】
外はカリカリで中はフワッと仕上がる自家製の厚揚げの作り方を動画で紹介です。豆腐を4等分にしてカリカリ面を増やし通常よりもさらに美味しくなっています。おつまみに最高の一品です！厚揚げに合うタレのレシピつきです。 豆腐の水切り、最後まで高温で揚げる、この2点が美味しく作るポイントです。今回は絹ごしを使っていますが、木綿豆腐でも作る事ができます。 #厚揚げレシピ #絹ごし豆腐レシピ #料理人マサのおつまみ道場
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簡単で絶品の手作り厚揚げ！外はカリっと中はフワッと仕上がる！美味しくなる作り方をプロが伝授
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