Is Pardulas - Umide e morbide con decorazioni a modo mio

Is Pardulas dolce tipico sardo per le feste pasquali. Un dolce di ricotta o formaggio fresco di giornata non salato. In tutta la Sardegna vengono preparate per Pasqua,ma oggigiorno si trovano facilmente tutto l'anno nei banconi espositivi di ogni pasticceria sarda!!!! INGREDIENTI: Per il ripieno 800gr di ricotta di pecora 120gr di zucchero scorza di limone e arancia 2 uova 1 bustina di zafferano 80gr di semola 1 cucchiaino raso di lievito per dolci Per la pasta 230gr di farina 00 230gr di semola 30gr di strutto o burro 1 pizzico di sale circa 230ml di acqua tiepida Per la ghiaccia reale 1 albume 150gr di zucchero a velo 1 cucchiaino colmo di succo di limone filtrato perline argentate e colorate forno preriscaldato 175° per circa 20 minuti #cucinamondo #dolcipasqualisardi #dolcisardi #pardulas #cibosano #food #cibo #mangiaresano #healthyfood #foodporn #ciboitaliano #alimentazionesana #foodblogger #instafood #dietasana #nutrizione #dieta #cibobuono #healthy #foodlover #benessere #mangiarebene #salute #cucinaitaliana #alimentazione #foodphotography #italianfood #cibosanoegustoso #dima #nutrizionista #cibosalutare #fitness #pranzo #bhfyp       #food #foodporn #yummy #instafood #foodie #delicious #homemade #foodstagram #eat #pizza #sushi #instacake #instaphone #cibo #cucina #gnam #foodblogger #foodblog #Ilovefood #instamood #instagood #bestoftheday #instalike #picoftheday #photooftheday #foodart #tasty #delicious #foodgasm #foodpic #eat #eating #yum #instadaily  #igers #igersoftheday #sharefood #thebestfood #foodzie #foodstyling #foodlove #foodpost #foodphotooftheday #sogood #sweet #dinner #lunch #breakfast #foodism #foodaddiction #foodpassion #foodlovers #ilovefood #ilovecooking #foodtrend #cooking #recipe #hungry #cibo #cucina #ricette #foodie #gnam #cucinaitaliana #cucinare #food #foodporn #instafood #ilovefood #foodpics #foodblogger #foodphotography #foods #foodie #foodstyling #foodbeast #foodoftheday #healthyfood #foodstagram #foody #foodgasm #foodies #foodlover #foodpornshare #foodart #foodphoto #foodism #fooditaly #foodpic #foodlove #foodblog #foodgram #foodtrip #foodlovers