【另外押壽司】用鯖魚做的一種押壽司 棒壽司做法跟對寄生蟲正確的知識 完全解釋
你好，我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住10年、一直做壽司，所以我的經驗總共22年，請多指教 ・這次我介紹押壽司的一種，用鯖魚做的棒壽司做法 魚切開的方法～拔刺的好一點的做法～捲起來方法 生食的時候有的魚還是有寄生蟲 這個部分也有解釋 如果自己開壽司店的話，還是有的客人有特別的要求 如果你會做客人會開心，不會的話沒有機會 自己的經驗很多的話将來一定很好的 如果想學習的話請參考一下喔 然後這個做法的話，一般人也可以模仿做的 如果有興趣的話試試看喔，謝謝大家 #鮨 #壽司 #壽司店 #鯖#鯖魚#鯖魚做法#魚處理方法#押壽司#棒壽司#花壽司#台灣#流行#自己手工#自己做#日本料理#江戸前 #板前#板前壽司#外帶壽司
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【壽司店做法】冬天、壽司店使用的魚非常好 土魠魚是其中一種 介紹壽司店常常做的特別的生魚片跟一種烤魚的做法
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如果妳有去過生鮮超市買「冷凍鯖魚片」的話，那...我覺得你應該看這部影片 !
![[Mackerel sushi] A sushi chef explains how to make sardine sushi using large pieces of mackerel a...](https://i.ytimg.com/vi/GhksJGgzyuY/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLA8icnTIgrXakiaYtvR-vhgtJDoqg)
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[Mackerel sushi] A sushi chef explains how to make sardine sushi using large pieces of mackerel a...
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【日本人師父介紹】天然野生黑鮪魚油脂最多的部位大腹 這大腹的歴史，壽司形狀，握壽司做法，徹底解釋
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The Basic Cutting Method for Sushi | Step-by-Step Guide!!
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愛吃生魚片看這集(無寄生蟲畫面請放心觀看)｜This Video Is About Sashimi
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