Ünnepi menü székelyesen: íme a karácsonyi töltött káposzta és bejgli receptje

Valamikor negyvenhárom, a múlt század elején pedig harmincnégy vízimalom őrölt Csernáton patakán, melyek közül az egyik ma „panzióként”, turisztikai egységként tesz jószolgálatot. 🌊 A körülötte újraépített, évszázados székely házakban, az istállóból kialakított közösségi térben és a panzióban értékmentés zajlik. 🏡 A többhektáros területen a működőképes vízimalom mellett a székelység egykori életmódját is megtekintheti az odalátogató. Valamint jóízűt falatozhat a hagyományos székely konyha kínálatából, ami ünnepek közeledtével nagyobb jelentőségű, mint az év folyamán bármikor. 🍲 Szőcs Ilona, a Malomkert panzió vezetője – egyesületével együtt – fontosnak tartotta a falusi építészet, a néphagyományok és a hagyományos konyha megőrzését, továbbörökítését. Náluk jártunk utána a legfinomabb töltött káposzta és bejgli titkának. 🍽️🥟 Ne maradj le semmiről! Kövess minket a legfrissebb tartalmakért: Instagram 📸 [@maszol_official] Facebook 👍 [@maszol.ro] TikTok 💃 [ @maszol.ro] #Maszol #Csernáton #vízimalom #turizmus #székely #ház #étel #néphagyomány #Malomkertpanzio #töltöttkáposzta #bejgli #legfinomabb #recept #titok