【自宅工房づくり】コールドテーブルを買う前に見てください。

◾️チャンネル登録まだの方は登録お願いします    / @ていねいスイーツlabo   ◾️公式LINEはこちら https://lin.ee/rqWKdHD ※個別の無料相談を実施しています ◾️お菓子屋さんに必ず必要な知識 「製菓理論動画」講座を販売しています 詳細・申込みはこちら https://sora-okamoto.my.canva.site/bbca 【コールドテーブルは本当に必要？】 工房づくりを考え始めると、 「コールドテーブルは必要ですか？」 という質問をよくいただきます。 確かにコールドテーブルは、 お菓子屋さんを目指す人にとって憧れの設備のひとつです。 実は私自身も、 工房を作る時に 「絶対に欲しい！」 と思って導入しました。 でも今だから言えることがあります。 それは、 コールドテーブルは便利。 でも必須ではない。 ということです。 今回の動画では、 ✔ コールドテーブルとは何か ✔ どんな種類があるのか ✔ 良い点と悪い点 ✔ どんな人に向いているのか ✔ 最初から揃えなくてもいい人はどんな人なのか について解説しています。 これから自宅工房を作りたい方、 無店舗でお菓子屋さんを目指したい方、 設備選びで失敗したくない方はぜひ参考にしてくださいね。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【無料個別相談受付中】 趣味のお菓子作りを卒業して 「自分のお菓子ブランドを作りたい」 「無店舗でお菓子販売を始めたい」 そんな方へ。 まずは今のあなたに何が必要なのかを整理する 無料個別相談を行っています。 ・何から始めたらいいかわからない ・工房づくりを考えている ・商品はあるけれど売り方がわからない ・お菓子を仕事にしたい そんな方はぜひご相談ください。 ▼お申込みはこちら https://lin.ee/rqWKdHD ━━━━━━━━━━━━━━━ 【このチャンネルについて】 このチャンネルでは、 ・無店舗お菓子ブランドづくり ・商品開発 ・販売戦略 ・工房づくり ・製菓理論 について発信しています。 第2の人生を、 お菓子でもっと充実させたい方へ。 ぜひチャンネル登録をお願いします。 #コールドテーブル #自宅工房 #お菓子屋さんになりたい #お菓子販売 #無店舗販売 #工房づくり #焼き菓子販売 #菓子製造許可 #お菓子起業