こうじ屋さんのスタミナ肉味噌ひやむぎと変わりつけダレで食べるひやむぎ
素麺やひやむぎ等、麺類の登場機会が増える季節。 でも、いつも同じめんつゆだと飽きちゃいますよね。 そこで、こうじ屋さんの塩麹と醤油麹を使った変わりつけダレと、ニンニクや生姜を利かせたスタミナ肉味噌でマンネリを打破！！ スタミナ肉味噌は、ひやむぎはもちろん、ごはんや冷奴に乗せても美味しいので、多めに作ってつくりおきがオススメです。 塩麴とレモンを利かせたつけダレはサッパリ！ 豆乳に醤油麹、すりごまいっぱいのつけダレは、肉味噌とラー油を加えて担々麺風に。味変を楽しんでください！！
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