Как мы готовились к Пасхе, а вокруг происходила жизнь

После Португалии мы возвращаемся в Дубай и сразу окунаемся в работу. Дети по очереди болеют, голова периодически разваливается, школа только начинает возвращаться в нормальный режим, а я снова пытаюсь собрать своё расписание, тренировки и проекты в одну понятную систему. В этом выпуске будет много настоящего бэкстейджа Ангела: как мы готовимся к Пасхе, тестируем смузи, запускаем куличи, делаем детский мастер-класс, обсуждаем новые продукты, проверяем кафе в Абу-Даби и продолжаем работать даже тогда, когда вокруг всё ещё нестабильно. Кризисы кризисами, а витрина должна быть в порядке 🙈 И, конечно, как всегда, делюсь своими мыслями про бизнес, перфекционизм, рекламу, усталость. И про то, что иногда хочется не больше проектов, а глубже, качественнее и спокойнее. Увидела в апреле важный момент: чтобы расти дальше, иногда нужно не добавлять новые проекты, а выбирать фокус и делать глубже. Поделитесь, как у вас 🙏🏻 Много всего сразу или удаётся сфокусироваться на чём-то одном самом главном? _________ 00:00 Возвращение в Дубай и тренировка, которую почти пропустила 00:44 Кафе, витрина и смузи на доработке 01:16 Съёмка с ювелирным брендом и дети в кадре 02:18 Погода, ветер и попытка выдохнуть 03:00 Головная боль, стресс и питание 03:44 Планы на рынок, куличи и Пасху 04:57 Рынок в Аль-Серкале 05:40 Веган-продукты и интересные находки 06:00 Утро, чай, патчи и рутина 07:58 Новости, тревожность и астрология 10:54 Много работы и вопрос: зачем я сама всё усложняю 11:17 Перфекционизм и контроль 12:00 Рекламная коллаборация в своей концепции 13:30 Пасхальный гайд и куличи 14:30 Сорванная тренировка и важность дисциплины 16:20 Идея детского мастер-класса 17:40 Натуральные мармеладки, меренга и декор 18:45 Ответственность перед людьми и дедлайны 20:40 Мастер-класс по украшению куличей 21:00 Рабочий день в Абу-Даби 23:02 Проверка кафе и команды 23:44 Комбо-сеты и идеи для продаж 24:50 Школа вернулась и маленькая радость дня