MOQUECA | Amador x Profissional com Bel Coelho | Mohamad Hindi

A moqueca baiana é um prato que tem a cara do Brasil e é claro que cada pessoa traz um toque especial pra receita ou modo de preparo, mas você sabe quais são as diferenças entre as versões de um profissional e de um amador? Para desvendar esse mistério, contamos com a ajuda da Bel Coelho, chef do Cuia e pesquisadora, e da publicitária Nina Rodrigues, que mostrou a receita que aprendeu com a mãe. O nosso muito obrigado pra essas duas mulheres maravilhosas por terem aceitado nosso convite! Foi legal demais ter vocês aqui! Inscreva-se no canal: https://bit.ly/3jhWfWD Redes Sociais: Mohamad Hindi   / mohindi     / mohindi     / mohindi     / mohindi   Contato: [email protected] Equipe: Produção: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Gerente de projetos: William Inácio Produção Geral e Produção Gastronômica: Paula Fidelis Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Thumbmaker: Ana Clara Andrade Coordenação de pós: Ygor Oliveira Editores: Ana Clara Andrade, Ygor Oliveira Social media: Ana Julia Coimbra