UMA RECEITA DE FAMÍLIA QUE PODERÁ SER ESCOLHIDA PARA SER O SEU MOLHO ITALIANO DE TOMATES PREFERIDO

Olá pessoal, tudo bem? Na aula de hoje vou te ensinar uma grande receita de Molho Italiano de Tomates à moda da nonna! Assista o vídeo completo e descubra todos os segredos desta relíquia culinária para a vida. GOSTOU DESTA RECEITA? ENTÃO, APROVEITE E FAÇA SUA INSCRIÇÃO NO CANAL, DÊ SEU LIKE, COMPARTILHE E DEIXE SEU COMENTÁRIO. SEJAM TODOS MUITO BEM VINDOS AO SABOR DE FESTA! Visite nosso site e conheça uma infinidade de outras receitas disponíveis http://alvarorodrigues.com.br/ ------------------------------------------------------------------------------------ Contato para novas parcerias WhatsApp (11) 95551-0698 ------------------------------------------------------------------------------------ Siga-nos também no Instagram   / chefalvarorodrigues   ------------------------------------------------------------------------------------ Apostilas encadernadas relacionadas ao tema COLEÇÃO DE PRATOS PARA ALMOÇOS & JANTARES PARA O DIA A DIA E MOMENTOS FESTIVOS - 39 RECEITAS ESPECIAIS PARA 13 JANTARES COMPLETOS SALGADINHOS PARA FESTA (ASSADOS E FRITOS) – 35 RECEITAS + 7 MOLHOS PARA ACOMPANHAMENTO - LANÇAMENTO! ------------------------------------------------------------------------------------ PARCEIROS DA RECEITA Bombay - https://www.bombayhs.com.br/ ------------------------------------------------------------------------------------ MOLHO ITALIANO DE TOMATES INGREDIENTES ¼ xícara (chá) de azeite de Ervas Bombay (60 ml) 4 dentes grandes de alho socados ou bem picados na faca 1 ¼ xícara (chá) de cebola bem picada na faca (180 g) 2 folhas de louro fresco ou desidratado 1 colher (chá) de pimenta dedo de Moça s/sementes e bem picadas 1 colher (chá) rasa de Flor de Sal Bombay 1 kg de tomates tipo italiano s/pele e sementes picados (média de 9 a 10 tomates grandes) 2 colheres (sopa) de folhas frescas de manjericão rasgadas 200 ml de caldo de legumes ou de carne caseiro, saboroso e coado 1 colher (sopa) de folhas frescas de manjericão rasgadas Sal e noz-moscada Bombay ralada na hora a gosto Veja todos os detalhes de como preparar os tomates pelados, o Molho Italiano e, sobretudo o ponto mais adequado do molho através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa. DICAS DO CHEF: A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml. Substitua as folhas de louro por outro tipo de erva fresca de sua preferência (tomilho, orégano, etc). É aconselhável o uso dos tomates tipo italiano para o preparo desta receita, haja visto que outros tipos de tomate não trarão o mesmo sabor, textura e delicadeza ao molho. O uso do caldo “in natura” (legumes/frango ou carne) agrega muito valor ao sabor final deste molho. No entanto, caso não tenha coloque água filtrada. O ponto correto do molho está disponível no vídeo. Caso o seu molho apure demais, adicione no final do preparo um pouco mais de caldo de legumes ou mesmo de água, deixe ferver novamente e tenha a textura de sua preferência. O congelamento deste molho poderá ser de até 90 dias e a conservação na geladeira de até três dias, desde que bem fechado e acondicionado. ------------------------------------------------------------------------------------ ASSISTA TAMBÉM: FOCCACIA ITALIANA-    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - FOCACCIA ITALIANA ...   PIZZA CROCANTE -    • Chef Álvaro Rodrigues - PIZZA CROCANTE   RISOTO DE QUEIJOS AO PESTO -    • O MELHOR RISOTO DE QUEIJOS AO PESTO FEITO ...   COXINHA DE FRANGO PROFISSIONAL -    • COXINHAS DE FRANGO/ CREMOSAS POR DENTRO E ...   ZUCCHINELLA -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ZUCCHINELLA - ANTE...   ANTEPASTO DE BERINJELAS -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ANTEPASTO DE BERIN...   ANTEPASTO ITALIANO DE BETERRABAS -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ANTEPASTO ITALIANO...   SARDELLA DA NONNA -    • A NOVÍSSIMA RECEITA DE SARDELLA QUE VOCÊ A...