四代傳承“百年仙草”｜員林食品｜【台灣真善美】2021.10.10
生津止渴，清涼退火的仙草，因為營養價值高和富含多醣體，被廣泛運用在飲品和料理上。彰化員林就有一家傳承四代的百年仙草廠，它們每天仙草原料產量可達到三十噸。第一代從批發給市場攤商起家，到幫食品大廠代工生產，現在由第四代張敦斐接手，成立自有品牌，還外銷美、加、澳洲等國，希望MIT的仙草好滋味，能被更多人認識。 (記者：盧映利/劉鑫昌) #台灣真善美 #百年老店 #仙草 ✦員林食品 受訪者：張敦斐 電話：04-835-3111 地址：彰化縣員林市大饒路543巷102號 -店家資訊，依店家實際狀況為準- 【完整版】請看這裡→ http://yt1.piee.pw/3qfqyj 【台灣真善美】 ► 主持人：胡凱淳 ► 首播時間：每週日晚上21:00 ►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道 ►更多的節目資訊請上粉專：http://bit.ly/台灣真善美FB專頁
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