【#壹煮成名】出了萬華吃不到這味早餐 酸菜麵搭半熟蛋拉拔兒女
#台北萬華 街邊有一間老麵店一路從白金歌廳地下室開到漢口街,每天清晨一碗 #酸菜麵 是不少在地人的固定早餐,Q彈麵條拌上半熟蛋、再配上小火慢炒的酸菜,看似簡單卻讓許多饕客一吃就是幾十年。只是這碗傳承超過60年的老味道,背後撐起來的不只是麵攤,還有一位老闆咬牙走過人生低谷的故事。從完全不會到接手、歷經離婚和車禍粉碎性骨折,對她來說好像都”不是難關”這幾年兒子也決定到店裡一起幫忙,希望這個味道能夠延續得更長更久。 【店家資訊】 店名:#萍姊萬國酸菜麵 電話:02 2370 8643 地址:臺北市萬華區萬壽里漢口街二段80號 ======================= 歡迎來到《壹煮成名》 看是誰人煮呷蓋出名🍜 一口美味,一段人生 不只是暖胃,更是暖心❤️ 主播惠雯帶你走進每一道料理背後 那些在鍋鏟之間翻轉命運的故事👩🍳 ⏰每週日晚間9點 🍳CH49 壹電視準時開煮 播出後同步更新 📺 歡迎訂閱《壹煮成名》🔔 #壹煮成名 #美食故事 #人物紀實 #職人精神

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