Teriyaki漢堡三明治/Teriyaki Hamburg Sandwich |MASAの料理ABC

◆MASA頻道訂閱↓    / @masacooking   ◆食譜↓ 這次我要做跟日系連鎖漢堡店 有一點接近的Teriyaki漢堡 煎到胖胖&Juicy的 漢堡裝在麵包上面 跟鹹甜的Teriyaki Sauce一起 可以享受很有滿足感～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و Teriyaki漢堡三明治/てりやきハンバーグサンドイッチ [2個份] 牛絞肉 Ground beef－150g 豬絞肉 Ground pork－100g 鹽巴 Salt—1/3小匙 黑胡椒 Black pepper—適量 洋蔥 Onion—1/4個 雞蛋 Egg— 1個 麵包粉 Bread crumbs—30g 牛奶 Milk— 50cc 清酒 Sake—3大匙 砂糖 Sugar—1大匙 味淋 Mirin—2大匙 醬油 Soy sauce－3大匙 太白粉 Starch—1小匙 水 Water—1小匙 土司麵包 Sandwich bread—2張 美乃滋 Mayonnaise—1大匙 萵苣 Lettuce—2張 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ＊Instagram：  / masa_cookingram   ＊MASA Facebook：  / masa.abc   ＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #漢堡肉 #三明治 #Teriyaki #照燒醬