Sorrentinos, FÁCILES Y ECONÓMICOS!!

Buenas! No se pierdan este tremendo vídeo de sorrentinos, le podes poner el relleno que quieras y te paso una proporción para hacer la masa apta vegan! INGREDIENTES: *Para la masa: -500 gr de harina 0000 o 000 -5 huevos (se puede reemplazar por 350ml de agua para hacerlo apto vegan) -1 cdta de sal *Para el relleno: -1k de puré de calabaza -2 cebollas grandes -1 diente ajo -½ morrón -Sal, pimienta y especias al gusto Instagram:   / mauroscheimberg   Muchas gracias por ver el vídeo! Asegúrate de ponerle like y suscribirse a mi canal para mas vídeos!