La Table de Maria: Lentilles de Maman & Riz aux Herbes | Rhum Santa Teresa & Lime

Découvrez une recette réconfortante inspirée de la cuisine familiale vénézuélienne : des lentilles mijotées avec lardons, poivrons, ail et échalotes, servies sur un riz parfumé à l’ail et au persil. Le tout accompagné d’un élégant cocktail au rhum vénézuélien Santa Teresa et jus de lime frais. Une recette simple, nourrissante et remplie de souvenirs d’enfance. 🥃 Ingrédients – Cocktail Santa Teresa & Lime Rhum Santa Teresa Jus de lime frais Glaçons Tranche de lime pour la décoration 🫘 Ingrédients – Lentilles mijotées Lentilles Lardons ou bacon Huile d’olive Échalotes françaises Poivron rouge Poivron vert Poivron jaune Ail Persil frais Bouillon de poulet Sel 🍚 Ingrédients – Riz aux herbes Riz basmati Huile d’olive Ail Persil frais Bouillon de poulet 🧀 Ingrédients – Garniture Fromage Manchego râpé