CORNULEȚE FRAGEDE cu 100g nucă și vanilie - ies 64 de bucăți Vanillekipferl, Hókifli | Savori Urbane

Cu doar 100 g de nucă ies 64 de bucăți! Aceste delicate cornulețe cu nucă și vanilie sunt extraordinar de fragede și de fine! Au origini austro-ungare și se le știm drept Vanillekipferl (lb. germană) sau Hókifli (lb. maghiară), ele fiind preparate de sute de ani de străbunicile noastre din Ardeal și Banat. La Viena se folosesc mai mult migdale și alune de pădure, pe când la Budapesta și la noi au fost mai populare nucile. Deși nu au umplutură, aceste fragede cornulețe sunt de un rafinament ieșit din comun și stau la loc de cinste pe platourile noastre de fursecuri și prăjituri pentru Crăciun, Revelion sau Paști. Pe blog avem din 2014 rețeta: https://savoriurbane.com/cornulete-fr... INGREDIENTE (pentru 64 de cornulețe) 300 g făină 220 g unt 82% sare 1 ou 100 g nuci măcinate (sau alune de pădure, migdale sau mix) 100 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat coaja rasă de la 1/2 lămâie *ÎN PLUS zahăr pudră vanilat (pentru tăvălit cornulețele) Am pomenit despre următoarele rețete: Coardă (cozonac ardelenesc) cu nucă, mac sau brânză dulce:    • Cozonac ardelenesc - coardă cu nucă, cu ma...   Baigli (beigli) clasic ruladă cu nucă sau mac:    • Beigli cu nucă sau mac (Baigli, bejgli) re...   Baigli la tavă 2 în 1:    • BEIGLI LA TAVĂ cu nucă sau mac - baigli ti...   Fursecuri Linzer cu gem:    • Fursecuri Linzer cu gem și aluat fraged re...   Ișlere cu nucă și cremă de ciocolată:    • Ișlere cu nucă, alune, cremă și glazură de...   Fursecuri 321 cu gem:    • Fursecuri 321 - rețeta de fursecuri fraged...   Aluat foietaj cu unt: https://savoriurbane.com/aluat-foieta... Nuci umplute cu cremă:    • Nuci 321 umplute cu cremă de Ișlere și mie...   Cornulețe evreiești Rugelach:    • Cornulețe evreiești Rugelach în 3 feluri, ...   Non plus ultra: https://savoriurbane.com/non-plus-ult... Cornulețe cu rahat sau magiun:    • Cornulețe fragede cu rahat sau magiun, nuc...   Mai multe rețete video de fursecuri și cornulețe:    • Fursecuri și cornulețe fragede - Savori Ur...   Mai multe rețete pentru Crăciun:    • Rețete de Crăciun și Anul Nou (Revelion)   _________________________________________________________________________ Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video! Urmărește-ne și pe: Facebook:   / savoriurbane1   Instagram:   / savori_urbane   TikTok:   / savoriurbane   Blog: https://savoriurbane.com/