Sonkás kocka besameles változat 6 főre @szokykonyhaja

Sonkás kocka hozzávalói: 500 g fodros nagy kocka tészta 100 g gépsonka 250 g füstölt főtt tarja 1 evőkanál sertészsír 3 darab tojás sárgája 200 ml 33 % zsírtartalmú ( nem édesített ) habtejszín 3 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kis csokor petrezselyem 100 - 150 g reszelni való sajt ( videóban trappista ) 1 evőkanál só a tésztafőző vízbe 1 teáskanál só hagymás alapba ízlés szerint darált színes bors Besamel mártás: 100 g teavaj 100 g finomliszt 1 liter tej 1 teáskanál só 1 erős csipet őrölt szerecsendió ízlés szerint darált színes bors Sütő tál kenéséhez: 20 g teavaj A sütőtál mérete: 32 x 24 x 8 cm A sonkáskocka besütése 220 C fokos sütőben középső polcon légkeverés módban 25 - 30 perc. Akkor vagytok készen amikor a sajt szép pirosra sült az étel tetején. Ez sajt típustól függően lehet kevesebb idő is. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni :    / mrszoky68   Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : https://szoky.hu/ Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek Lejátszási listák :    / mrszoky68   Névjegy csatorna támogatás:    / mrszoky68   https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p... Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyha...   / szokykonyhaja   #szokykonyhája