Masala Vankaya Recipe | Spicy Brinjal Masala Fry | Easy South Indian Vankaya Curry

Looking for a spicy and flavorful brinjal recipe? 🍆🔥 In this video, learn how to make Masala Vankaya (Brinjal Masala Fry) — a delicious South Indian dish made with baby eggplants and aromatic spices. This recipe is simple, tasty, and perfect for everyday meals. 👨‍🍳 In this video you will learn: • How to make Masala Vankaya step by step • Perfect spice mix for brinjal masala • Tips to cook brinjal without bitterness • A quick and tasty curry for rice or roti 🍽️ Best served with: • Hot rice • Roti / Chapati • Sambar or Rasam If you enjoyed this recipe: 👍 Like the video 💬 Comment your feedback 🔔 Subscribe for more tasty homemade recipes #MasalaVankaya #BrinjalRecipe #VankayaCurry #SouthIndianFood #EggplantRecipe #IndianCooking #HomemadeFood #SpicyCurry #VegetarianRecipe #EasyCooking

వంకాయ తో ఓసారి ఇలా మసాలా పెట్టి ఫ్రై చేయండి సూపర్ రుచిగా ఉంటుంది😋 Gutti Vankaya Fry👌 Masala Brinjal
▶︎

వంకాయ తో ఓసారి ఇలా మసాలా పెట్టి ఫ్రై చేయండి సూపర్ రుచిగా ఉంటుంది😋 Gutti Vankaya Fry👌 Masala Brinjal

One Curry That Every Andhra Family Loves | ఫేమస్ మువ్వ వంకాయ కర్రీ | Andhra Style Gutti Vankaya
▶︎

One Curry That Every Andhra Family Loves | ఫేమస్ మువ్వ వంకాయ కర్రీ | Andhra Style Gutti Vankaya

ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಪಾಲಕ್ ರೈಸ್
▶︎

ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಪಾಲಕ್ ರೈಸ್

ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ರುಚಿಯಾದ ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ| Badnekayi Ennegayi | Brinjal Curry |
▶︎

ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ರುಚಿಯಾದ ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ| Badnekayi Ennegayi | Brinjal Curry |

స్పెషల్ గుత్తివంకాయ కర్రీ ఇంటికి చుట్టాలు వచ్చినపుడు రుచిగాఇలా చేయండిరైస్ లోబావుంటుందిBrinjalcurry
▶︎

స్పెషల్ గుత్తివంకాయ కర్రీ ఇంటికి చుట్టాలు వచ్చినపుడు రుచిగాఇలా చేయండిరైస్ లోబావుంటుందిBrinjalcurry

How to Make Green Chilli Paste 🌶️ | Long Lasting & Super Spicy | Tips to store for long time !
▶︎

How to Make Green Chilli Paste 🌶️ | Long Lasting & Super Spicy | Tips to store for long time !

I’m NOT Frying Eggplant Anymore — Few Know This Trick! A Restaurant-Style Eggplant Recipe for Dinner
▶︎

I’m NOT Frying Eggplant Anymore — Few Know This Trick! A Restaurant-Style Eggplant Recipe for Dinner

ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಪಲ್ಯ | Badnekayi ennegayi Recipe | Delicious Brinjal Masala |
▶︎

ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಪಲ್ಯ | Badnekayi ennegayi Recipe | Delicious Brinjal Masala |

వంకాయ కూరలో ఈ చిన్న మసాలా వేసి చూడండి అబ్బా ఎంత రుచిగా ఉంది అంటారు Vankaya Mudda Kura Telugu
▶︎

వంకాయ కూరలో ఈ చిన్న మసాలా వేసి చూడండి అబ్బా ఎంత రుచిగా ఉంది అంటారు Vankaya Mudda Kura Telugu

দুটো সেদ্ধ আলু আর দুটি ডিম দিয়ে এই ম্যাজিক রেসিপিটি বানিয়ে বাড়ির সবাইকে মুগ্ধ করে দিন😱Dim Alu Recipe
▶︎

দুটো সেদ্ধ আলু আর দুটি ডিম দিয়ে এই ম্যাজিক রেসিপিটি বানিয়ে বাড়ির সবাইকে মুগ্ধ করে দিন😱Dim Alu Recipe

You Won't Believe These Crispy Eggplant Fans Are Baked, Not Fried! 🍆🔥
▶︎

You Won't Believe These Crispy Eggplant Fans Are Baked, Not Fried! 🍆🔥

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರೊಟ್ಟಿಯ ಜೊತೆ ಈ ಪಲ್ಯ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ! Hesarukaalu Soppina Palya | GreenGram Palya
▶︎

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರೊಟ್ಟಿಯ ಜೊತೆ ಈ ಪಲ್ಯ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ! Hesarukaalu Soppina Palya | GreenGram Palya

Vadapav Queen Pune 👸 Original Ambika vadapav Pune Street Food Manjari Viral vada pav
▶︎

Vadapav Queen Pune 👸 Original Ambika vadapav Pune Street Food Manjari Viral vada pav

RESTAURANT STYLE CHICKPEA BUTTER MASALA (EASY TO MAKE) | Chole Butter Masala
▶︎

RESTAURANT STYLE CHICKPEA BUTTER MASALA (EASY TO MAKE) | Chole Butter Masala

In a small Turkish town I learned how to prepare eggplants so deliciously!
▶︎

In a small Turkish town I learned how to prepare eggplants so deliciously!

ఎప్పుడూ ఒకే రకం వంకాయ కర్రీ తిని బోర్ కొడితే ఇలా కొత్తగా చేయండి కడుపు నిండా తింటారు Vankaya Curry
▶︎

ఎప్పుడూ ఒకే రకం వంకాయ కర్రీ తిని బోర్ కొడితే ఇలా కొత్తగా చేయండి కడుపు నిండా తింటారు Vankaya Curry

ఉదయాన్నే లంచ్ బాక్స్ లోకి కుక్కర్ లో త్వరగా చేసుకొనే గుత్తి వంకాయ కూర😋 Gutti Vankaya Curry In Telugu
▶︎

ఉదయాన్నే లంచ్ బాక్స్ లోకి కుక్కర్ లో త్వరగా చేసుకొనే గుత్తి వంకాయ కూర😋 Gutti Vankaya Curry In Telugu

A Turkish family taught me this trick: Eggplants taste better than meat!
▶︎

A Turkish family taught me this trick: Eggplants taste better than meat!

వంకాయ, పొటాటో కలిపి ఈ కూర చేస్తే మెతుకూడా మిగలకుండా కమ్మగా తింటారు Vankaya Bangaladumpa Kura Telugu
▶︎

వంకాయ, పొటాటో కలిపి ఈ కూర చేస్తే మెతుకూడా మిగలకుండా కమ్మగా తింటారు Vankaya Bangaladumpa Kura Telugu

కరకరలాడే పెసర గారెలు | How to make Crispy Pesara Garelu at Home | Moong Dal Vada Recipe Telugu
▶︎

కరకరలాడే పెసర గారెలు | How to make Crispy Pesara Garelu at Home | Moong Dal Vada Recipe Telugu