Turte dulci cu miere si ghimbir de Craciun | Gingerbread cookies | Gateste cu Nadia

Turtele dulci cu miere si ghimbir sunt un desert cu aroma de sarbatoare. Aceste turte de Craciun sunt foarte aromate, datorita scortisoarei, zaharului brun si a ghimbirului. Sunt moi in interior si pot fi pastrate pana la o luna. Aluatul pentru turta dulce are un timp lung de asteptare, de minimum 5 ore. Dupa coacere decoram turtele dulci cu tehnica royal icing. Pentru a pregati acest desert superb si pentru a-i bucura pe cei dragi de sarbatori cu un desert facut acasa, vizionati video de mai sus si urmati pasii. Pofta buna! Gateste cu Nadia! Ingrediente: 200 g miere de albini; 150 g unt; un ou; 250 g zahar brun; 25 g cacao pudra; 550-650 g faina; 1/2 lingura bicarbonat de sodiu; o lingurita scortisoara; 1/2 lingurita ghimbir proaspat razuit; zestul de la jumatate de lamaie; un praf de sare. Decor: un albus de ou; 200 g zahar pudra; cateva picaturi de suc de lamaie.