Puerto Rican Style Hotdogs | Delicious and EASY to Make
Puerto Rican-Style Hot Dogs 🌭🔥 Ingredients : -Hot dogs (sausages of your choice) -Hot dog buns -Butter 🧈 -Chili -½ lb ground beef -¼ green pepper (diced) -⅕ red onion (diced) -Oil Seasoning (adjust to taste): -½ tsp paprika -½ tsp garlic powder -½ tsp black pepper -1 packet Sazón Ketchup Sautéed Onions: -½ onion (diced) -Oil -½ tsp salt ½ tsp garlic powder 1 tbsp ketchup Toppings -Mayonnaise -Relish -Sauerkraut -Mustard -Ketchup -Potato sticks 🥔 Instructions: 1. Cook the Hot Dogs Sear the hot dogs in a hot pan until nicely browned on all sides. (Cooking time may vary depending on the type of sausage.) Remove from the pan and set aside. 2. Make the Chili Heat a little oil in a pan. Add the diced green pepper and red onion. Sauté for 2–3 minutes. Add the ground beef and break it apart while cooking. Season with: Paprika Garlic powder Black pepper Sazón Cook for 15–20 minutes, or until the beef is fully cooked. Set aside. 3. Make the Ketchup Sautéed Onions Heat a little oil in a pan. Add the diced onion and cook until softened. Season with: Salt Garlic powder Stir in the ketchup and continue cooking for about 10 minutes, until the onions are tender and caramelized. Remove from the heat. 4. Toast the Buns Lightly butter the hot dog buns. Toast them in a pan until golden. 5. Assemble the Hot Dogs Layer each hot dog with: -Mayonnaise -Hot dog -Chili -Ketchup sautéed onions -Relish -Sauerkraut -Mustard -Ketchup -Potato sticks Repeat with the remaining hot dogs. 6. Serve Serve warm and enjoy! 😋🌭🔥 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hot dogs al estilo puertorriqueño 🌭🔥 Ingredientes: -Hot dogs (salchichas de tu elección) -Panes para hot dog -Mantequilla 🧈 -Chili (carne con salsa) -½ lb de carne molida -¼ de pimiento verde (picado) -⅕ de cebolla roja (picada) -Aceite Condimentos (ajustar al gusto): -½ cdta. de pimentón (paprika) -½ cdta. de ajo en polvo -½ cdta. de pimienta negra -1 sobre de Sazón Cebollas salteadas con kétchup: -½ cebolla (picada) -Aceite -½ cdta. de sal -½ cdta. de ajo en polvo -1 cda. de kétchup Toppings (acompañamientos): -Mayonesa -Relish (encurtido de pepinillos) -Chucrut (col fermentada) -Mostaza -Kétchup -Papas fritas en tiras (potato sticks) 🥔 Instrucciones: 1. Cocinar los hot dogs Dora las salchichas en una sartén caliente hasta que estén bien doradas por todos lados. (El tiempo de cocción puede variar según el tipo de salchicha). Retíralas de la sartén y resérvalas. 2. Preparar el chili Calienta un poco de aceite en una sartén. Agrega el pimiento verde y la cebolla roja picados. Sofríe durante 2 o 3 minutos. Añade la carne molida y desmenúzala mientras se cocina. Condimenta con: Pimentón Ajo en polvo Pimienta negra Sazón Cocina durante 15 a 20 minutos, o hasta que la carne esté completamente cocida. Reserva. 3. Preparar las cebollas salteadas con kétchup Calienta un poco de aceite en una sartén. Agrega la cebolla picada y cocina hasta que se ablande. Condimenta con: Sal Ajo en polvo Incorpora el kétchup y continúa cocinando por unos 10 minutos, hasta que las cebollas estén tiernas y caramelizadas. Retira del fuego. 4. Tostar los panes Unta un poco de mantequilla en los panes para hot dog. Tuéstalos en una sartén hasta que estén dorados. 5. Armar los hot dogs Coloca en cada hot dog, por capas: -Mayonesa -Salchicha -Chili -Cebollas salteadas con kétchup -Relish -Chucrut -Mostaza -Kétchup -Papas fritas en tiras Repite el proceso con el resto de los hot dogs. 6. Servir ¡Sirve caliente y disfruta! 😋🌭🔥

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