焼きビーフンの作り方♪ビーフンを戻してあとは冷蔵庫の残り野菜等を入れて炒めるだけで簡単!お味付けが最高でツルっと美味しい!

お野菜も沢山獲れてバランスも良い 焼きビーフンを作りました。 材料は冷蔵庫の残り野菜等 お好きなものを入れて作って頂けます。 ビーフンを戻してあとはフライパンで 炒めるだけですので簡単です。 タレがとても美味しくなっています 誰にでも気に入って頂けますので 是非作ってみて下さい。 材料(2人分)  ビーフン(乾燥)75~80g  もやし 100g  ニラ  5本(30~40g)  玉ねぎ 1/4個(60g)  キャベツ 1枚(70g)  椎茸   2枚  人参   30g  豚バラ肉 100g  干しエビ 大匙1  醤油   大匙1  オイスターソース 小匙2  ガラスープの素 小匙1/2  砂糖   小匙1/2  酒    大匙1  塩、コショウ 適宜  水    100㏄  ごま油  大匙1(炒め用)  ごま油 ビーフンまぶし用 適宜  仕上げ用 適宜 ★野菜は全部で300gくらいで お好きなもので作って頂いてok 還暦からの新しい挑戦ですが とても楽しくやらせて頂いています。 まだまだ色々と勉強させて頂き 進化していきたいと思いますので これからもよろしくお願いします。           shokenママ #焼きビーフン #ビーフン #shokenママ こちらの動画もご覧ください ふきのとうの天ぷら    • ふきのとうの天ぷらの作り方♪天ぷら粉と水だけで簡単にカラッと揚ります。春の味覚を楽し...   ふき味噌    • ふき味噌(ふきのとう味噌)の作り方♪ 春の香りを楽しみましょう。作り方も簡単!白ご飯...   ウドの天ぷら    • ウドの白あえの作り方♪チョッとほろ苦いウドと白あえの相性抜群!ホッとする素朴な味です...  

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