Jak zrobić urocze ciasto z wiśniami? Prosty przepis!

Szukasz przepisu na wyjątkowo puszyste i pełne smaku domowe ciasto z owocami? Poznaj urocze ciasto z wiśniami – idealne połączenie intensywnego kakao, delikatnej pianki kokosowej oraz soczystych wiśni, które przygotujesz bez trudu. SKŁADNIKI: Ciasto kakaowe: 1,5 szklanki mąki pszennej (szklanka o pojemności 250 ml) 1 szklanka jogurtu 1 szklanka cukru 0,5 szklanki oleju (można zastąpić 10 dkg stopionego masła) 1 duże jajko 2 duże łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Pianka kokosowa z owocami: 6 białek jaj 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki wiórków kokosowych 1 duża łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli 20 dkg wiśni Dodatkowo: cukier puder do oprószenia wierzchu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA KROK PO KROKU: W misce połącz wszystkie składniki na ciasto kakaowe: mąkę, jogurt, cukier, olej (lub roztopione masło), jajko, kakao, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszaj mikserem, aż uzyskasz jednolitą, gładką masę o ciemnej barwie. Gotowe ciasto przełóż do formy o wymiarach 17 x 27 cm wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie wyrównaj jego powierzchnię. W osobnej, czystej misce ubij 6 białek jaj ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec ubijania zacznij stopniowo dodawać pół szklanki cukru, nie przerywając miksowania, aż piana będzie lśniąca. Następnie dodaj dużą łyżkę mąki ziemniaczanej oraz pół szklanki wiórków kokosowych i delikatnie połącz całość łopatką lub mikserem na najniższych obrotach. Na przygotowane w blaszce ciemne ciasto wyłóż puszystą piankę kokosową za pomocą łyżki lub gałkownicy do lodów, tworząc regularne kopczyki na całej powierzchni. Na wierzchu pianki poukładaj gęsto przygotowane wiśnie. Na koniec weź czystą łyżkę i delikatnymi ruchami zamieszaj warstwy ciasta od dołu do góry, tworząc ozdobny wzór marmurkowy. Przepis jest bardzo prosty, tani i szybki w wykonaniu. Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 50 minut w temperaturze 170°C, aż wierzch ładnie się upiecze, a patyczek wetknięty w środek będzie suchy. Po wyjęciu z piekarnika i lekkim przestudzeniu, oprósz całe ciasto obficie cukrem pudrem przez sitko. Przed podaniem pokrój na równe kawałki. SPIS TREŚCI: 00:00 Wstęp i omówienie składników na urocze ciasto z wiśniami 01:30 Ubijanie sztywnej piany z białek z cukrem i mąką ziemniaczaną 01:42 Dodawanie wiórków kokosowych do piany 01:56 Miksowanie składników na ciasto kakaowe 02:44 Wykładanie ciemnego ciasta do formy 17x27 cm 03:29 Nakładanie puszystej pianki kokosowej 04:28 Układanie soczystych wiśni na wierzchu 05:00 Delikatne mieszanie warstw łyżką przed pieczeniem 05:22 Parametry pieczenia i wkładanie ciasta do piekarnika 05:46 Gotowe ciasto z wiśniami, posypywanie cukrem pudrem i krojenie Wesprzyj kanał kupując moją książkę ⭐ "Gotuj z Henią" https://allegrolokalnie.pl/oferta/got... ⭐ Zestaw książek https://allegrolokalnie.pl/oferta/zes... #ciastozwisniami #heniafoks #ciastokokosowe #przepisnaciasto #domowewypieki