জিবে জল চলে আসার মতো ঝিঙের রেসিপি | ঝিঙে রান্নার রেসিপি | ঝিঙে তরকারি | TJ Life Vlogs & Hadith

জিবে জল চলে আসার মতো ঝিঙের রেসিপি | ঝিঙে রান্না | ঝিঙে রান্নার রেসিপি | ঝিঙে তরকারি | TJ Life Vlogs & Hadith উপকরণ ঝিঙে — ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি — ২টি কাঁচামরিচ — ৪টি রসুন বাটা — ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া — ½ চা চামচ মরিচ গুঁড়া — ½ চা চামচ লবণ — স্বাদমতো তেল — ৩ টেবিল চামচ ধনেপাতা — সামান্য 👩‍🍳 রান্নার প্রণালী ১️⃣ ঝিঙে ধুয়ে পাতলা করে কেটে নিন। ২️⃣ কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ ভেজে নিন। ৩️⃣ রসুন বাটা, হলুদ, মরিচ গুঁড়া ও লবণ দিয়ে কষিয়ে নিন। ৪️⃣ এবার ঝিঙে দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। ৫️⃣ ঝিঙে থেকে পানি বের হবে, তাই আলাদা পানি লাগবে না। ৬️⃣ কাঁচামরিচ দিয়ে মাঝারি আঁচে রান্না করুন। ৭️⃣ পানি শুকিয়ে এলে ধনেপাতা ছিটিয়ে নামিয়ে ফেলুন। ✨ গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন। কম মসলায় ঘরোয়া স্বাদের এই রান্না গরম ভাতের সাথে খেতে অনেক মজা লাগে 😋 ভিডিওটি ভালো লাগলে অবশ্যই Like, Comment, Share এবং Subscribe করে পাশে থাকবেন ❤️ Channel : TJ Recipe Vlogs 🧡 Channel: TJ Life Vlogs & Hadith ✨ #ঝিঙে_রান্না #JhingeRecipe #BanglaRecipe #VillageCooking #TJLifeVlogsAndHadith #EasyRecipe #TJRecipeVlogs