Cómo hacer Costilla de ternera con champiñones - Torres en la Cocina | RTVE Cocina

INGREDIENTES 1 costilla de ternera 1 l. caldo de cocido 0’5 l. vino tinto una cucharadita ajo en polvo unas bolas pimienta negra 1 ramillete tomillo 1 ramillete orégano una cucharadita pimentón de la vera una cucharadita comino una hoja laurel al gusto miel una nuez mantequilla Para la guarnición duxelles: 1 chalota 6 champiñones una nuez mantequilla 100 ml. nata un chorrito vino blanco 1 zumo de limón Información nutricional Receta apta para: Intolerantes gluten SI Intolerantes lactosa NO Vegetarianos NO Veganos NO Mira aquí todos los detalles de la receta: http://www.rtve.es/television/2018111... ¡Disfruta de todos los programas completos A la Carta AQUÍ!: http://www.rtve.es/television/torres-... Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es