ししゃもを食べるなら南蛮漬けで！日持ちも冷蔵1週間！

焼いて食べることが多いししゃもも、南蛮漬けにするとさっぱりとして美味しく、冷蔵で1週間日持ちする常備菜にもなります。ぜひたっぷり作ってみてください（2倍分量でもいいかも！）。 ※刻みねぎを合わせていますが、大葉をちぎったり、みょうがを刻んで合わせたり、それらを複数組み合わせたり！ *** ▼材料 ・ししゃも　…　8～10尾 ・小麦粉（薄力粉）　…　大さじ1ほど ・サラダ油や米油などの植物油　…　大さじ1 ・刻みねぎ　…　食べる時に1～2本分 ・粗びき黒胡椒　…　食べる時に好みで少々 （調味料）昆布だし　…　100ml（※） （調味料）酢　…　大さじ5 （調味料）砂糖　…　大さじ2 （調味料）醤油　…　大さじ1 （調味料）塩　…　小さじ1/3 （調味料）唐辛子　…　好みで1本 ▽白ごはん.comの該当ページ https://www.sirogohan.com/recipe/sish... 白ごはん.com ▶ https://www.sirogohan.com/ LINE BLOG ▶ https://lineblog.me/sirogohan/ Twitter ▶   / sirogohan_com   白ごはん.comストア ▶ https://shop.sirogohan.com/ #南蛮漬け #白ごはんcom #おつまみレシピ 【目次】 0:00 料理紹介 0:40 材料紹介 2:59 南蛮酢を作る 4:22 ししゃもの下処理 5:22 ししゃもを焼く 7:12 お腹側を焼く 8:34 盛り付け