Эль "Мюнхен"

Домашняя варка светлого эля "Мюнхен". Эль темно-янтарного, слегка медного оттенка с мелкозернистой пеной. Очень интересное пиво как по вкусу, так и по внешнему виду! Пиво "Мюнхен". Вода 25л. Солод: Пилсен 4,2кг (60%); Мюник 25 2,8кг (40%). Паузы: 52°С - 15мин; 63°С - 30мин; 72°С - 20мин; 78°С - 2мин. Промывочная вода 10-13 литров. Кипячение 60 минут. Хмель: За 50 минут до конца кипячения - Cascade (α=5,7) 10гр; За 25 минут - Cascade (α=5,7) 20гр; За 10 минут - Cascade (α=5,7) 25гр. IBU =14. НП = 14. Дрожжи T-58. Брожение 10 дней при 18-22°С. Через 10 дней добавляем праймер и разливаем по бутылкам. 2-4 дня на карбонизацию при 18-22°С, потом в холодильник примерно на 7-14 дней. Поддержка канала (на чиллер :D): https://money.yandex.ru/to/4100138574...

Рецепт пива Американский Пэйл Эль (American Pale Ale)
▶︎

Рецепт пива Американский Пэйл Эль (American Pale Ale)

"Апельсинка". Пшеничное пиво с апельсинами и цедрой.
▶︎

"Апельсинка". Пшеничное пиво с апельсинами и цедрой.

Домашнее пивоварение.Карамельный  эль.Варка №3.Всё получилось.
▶︎

Домашнее пивоварение.Карамельный эль.Варка №3.Всё получилось.

Откровение старого пивовара. Почему пиво бываете не вкусным. 😉
▶︎

Откровение старого пивовара. Почему пиво бываете не вкусным. 😉

Красный "Ирландский" эль!
▶︎

Красный "Ирландский" эль!

Как сварить Munich Helles или как 500 лет создавали рецепт мюнхенского лагера
▶︎

Как сварить Munich Helles или как 500 лет создавали рецепт мюнхенского лагера

Односолодовое пиво "Венская опера" варим на пивоварне iBrew 40 auto. Рецепт. Интеллигентный пивовар.
▶︎

Односолодовое пиво "Венская опера" варим на пивоварне iBrew 40 auto. Рецепт. Интеллигентный пивовар.

Варка домашнего пива на Luxstahl 6. Полная версия. От А до Я.
▶︎

Варка домашнего пива на Luxstahl 6. Полная версия. От А до Я.

Вишневый эль - "Вишенка"!
▶︎

Вишневый эль - "Вишенка"!

Калгановка. Настойка на корне калгана.
▶︎

Калгановка. Настойка на корне калгана.

Еловое пиво
▶︎

Еловое пиво

Домашнее пиво мюнхенский лагер / Бомбические бургеры на O-GRILL
▶︎

Домашнее пиво мюнхенский лагер / Бомбические бургеры на O-GRILL

Рецепт приготовления пшеничного пива в стиле Weizen. Варка аппарат LUXSTAHL 7 Брожения в ЦКТ Бирма .
▶︎

Рецепт приготовления пшеничного пива в стиле Weizen. Варка аппарат LUXSTAHL 7 Брожения в ЦКТ Бирма .

Венское на Soufflet рецепт домашнего пива.
▶︎

Венское на Soufflet рецепт домашнего пива.

Experimental brewery Grainrus. We brew rye ale.
▶︎

Experimental brewery Grainrus. We brew rye ale.

Вайценбир! Лучшее пшеничное пиво!!!  Weizenbier!
▶︎

Вайценбир! Лучшее пшеничное пиво!!! Weizenbier!

ВАРИМ ПИВО "КАСКАД"(CASCADE)НА iBrew 40 auto#10
▶︎

ВАРИМ ПИВО "КАСКАД"(CASCADE)НА iBrew 40 auto#10

Пшеничное " Мюнхенское" Пиво!!!
▶︎

Пшеничное " Мюнхенское" Пиво!!!

Домашнее пиво. Баварское пшеничное.
▶︎

Домашнее пиво. Баварское пшеничное.

Варим Хугарден - пшеничное пиво на IBREW 40 -  Рецепт, история, дегустация.
▶︎

Варим Хугарден - пшеничное пиво на IBREW 40 - Рецепт, история, дегустация.