Premix से Ahmedabad जैसा Nylon Khaman कैसे बनाएं | Soft Spongy Khaman Recipe

अगर आप Ahmedabad जैसा soft, spongy और market style Nylon Khaman (नायलॉन खमन) घर पर बनाना चाहते हैं, तो यह Nylon Khaman Premix Recipe आपके लिए बहुत useful है. इस वीडियो में मैं आपको सिखाऊंगी कि कैसे आप घर पर Khaman Premix (खमन प्रीमिक्स) बनाकर उसे store कर सकते हैं और जब मन करे तब झटपट soft khaman तैयार कर सकते हैं. Gujarati snacks में Nylon Khaman सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला breakfast और snack है. Ahmedabad की दुकानों में मिलने वाला khaman बहुत ही soft, fluffy और juicy होता है. इस recipe में मैं आपको वही perfect texture और taste पाने की पूरी technique step-by-step बताऊंगी. इस वीडियो में आप सीखेंगे: ✔️ Perfect Nylon Khaman Premix बनाने की recipe ✔️ Premix को सही तरीके से store कैसे करें ✔️ Premix से soft khaman instantly कैसे बनाएं ✔️ Market style tempering (tadka) technique ✔️ Soft और fluffy khaman के important tips Ingredients For Nylon Khaman Premix 2 cups Gram Flour / Besan (बेसन) – approx. 220 gm 1½ tsp Salt (नमक) – approx. 12 gm ½ tsp Citric Acid (सिट्रिक एसिड) – approx. 4 gm 1½ tbsp Sugar Powder (चीनी पाउडर) – approx. 17 gm 2 packets Eno Fruit Salt (ईनो) 2 tbsp Semolina / Rava (सूजी) – approx. 20 gm For Making Khaman 1½ cup Khaman Premix (खमन प्रीमिक्स) Water as required (पानी) For Tadka / Tempering 2 tbsp Oil (तेल) 1½ tsp Mustard Seeds (राई) 2 Green Chillies – slit (हरी मिर्च) Few Curry Leaves (कड़ी पत्ता) 1 cup Water (पानी) 1 tbsp Sugar (चीनी) ¼ tsp Asafoetida / Hing (हींग) ✨ यह Nylon Khaman Premix Recipe बहुत ही practical है क्योंकि आप एक बार premix बनाकर रख सकते हैं और जब चाहें 10 मिनट में soft khaman तैयार कर सकते हैं. अगर आपको Gujarati breakfast recipes, instant snacks या premix recipes सीखना पसंद है, तो Swad Institute channel को जरूर subscribe करें. 👩‍🍳 About Swad Membership 🔥 Join Swad Membership for exclusive live classes, premium recipes & certifications! 🎥 Become a Member →    / @swadcooking   💬 Members-only WhatsApp group (via community post):    • Post   📱 Contact: +91 97123 07070 📲 WhatsApp: https://wa.link/apqkfb 💻 Online Courses Inquiry: +91 84692 07070 📲 WhatsApp: https://wa.link/viohbe 📲 Download Our App: https://onelink.to/xm3ypf 🛒 Amazon Store: https://www.amazon.in/shop/swadcooking 🎓 Popular Courses: Diploma in Food Production | Basic Cooking | Food Business & Hobby Workshops #swadcooking #swadcookinginstitute #swadinstitute #swad