Lombinho de Porco Recheado - Danilo Galhardo | Cozinha Amiga (29/12/21)

Sugestões deliciosas para vc adicionar no seu planejamento da ceia do Ano Novo! 😋 Anote o passo a passo: 🐷 LOMBINHO DE PORCO RECHEADO 1 peça de lombo de porco 2 colheres (sopa) de mostarda 1 laranja espremida 1 limão espremido 4 dentes de alho picados 6 fatias de bacon 6 fatias de peito de Peru 1 cebola ralada 6 tomates cereja 8 tiras de muçarela 2 xícaras de vinho branco seco Folhas de manjericão a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Abra o Lombo em Manta, tempere com sal e pimenta. Misture os sucos de laranja e limão com o alho e a mostarda, e passe na carne. Coloque todo o recheio no lombo e feche como se fosse um rocambole. Envolva no papel alumínio. Em uma forma coloque o vinho branco, o lombo e asse por 45 minutos a 190°C . Tire o alumínio e deixe dourar. 🎇 MAIONESE DE ANO NOVO 6 batatas cozidas e espremidas 1 pote (500g) de maionese 1 seleta de legumes 6 damascos picados 1/2 xícara (chá) de uvas passas 1 xícara (chá) de tender em cubos Cheiro verde a gosto Sal a gosto 🥬 CRISPY DE ALHO PORÓ 1 talo de alho poró cortado em tiras finas 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Azeite a gosto Óleo para fritura Sal a gosto Em uma travessa, misture bem todos os ingredientes. Tempere o alho poró com sal e azeite, passar na farinha e fritar no óleo. Confira também as outras páginas do programa: Site - Oficial: https://www.tvgazeta.com.br/cozinhaam... Facebook -   / cozinhaamiga   Twitter -   / cozinhaamiga   Instagram -   / cozinhaamiga