ХРЕНОВИНА / ХРЕНОДЁР. Неповторимый соус из хрена, помидоров и чеснока. Рецепт от Всегда Вкусно!

Хреновина (хренодер) - популярная закуска или соус для мяса, рыбы или пельменей. Хреновину готовят из свежих помидоров, корня хрена, чеснока и не подвергают тепловой обработке, а вот банки, в которых будет хранится соус и крышки к ним обязательно стерилизуют. Хранится хреновина в холодильнике или холодном погребе. ⏱️Время приготовления: 1 час 🍽 Количество порций: 🍵Калорийность: 32 kCal ✅ Ингредиенты: Корень хрена - 200 г Помидоры - 2 кг Чеснок - 200 г Соль - 3 ст.л. ✅ Вам понадобятся: Банки объемом 450-500 мл Мясорубка Миска Разделочная доска Крышки для банок Как приготовить хреновину (хренодер): Помидоры, очищенные хрен и чеснок измельчить с помощью мясорубки. В измельченные помидоры, хрен и чеснок добавить соль и перемешать, оставить на 15 минут, чтобы соль растворилась. Банки простерилизовать в микроволновой печи, крышки прокипятить 3 минуты. В помидоры добавить измельченные хрен и чеснок. Хорошо перемешать. Разложить хреновину в стерилизованные банки и плотно закрыть крышками. Подавать хреновину в качестве закуски или соуса к мясу, рыбе, пельменям. Хранить в холодильнике. Советы: При перемалывании хрена рекомендуем надеть на мясорубку полиэтиленовый пакет, он защитит от жгучего запаха хрена. При перемалывании помидоров, от брызг. Помидоры обязательно посолите до того, как добавите чеснок и хрен, чтобы проверить помидоры на соль. Солить рекомендуем немного больше обычного, чем вы обычно солите. 📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 👉 https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/x... Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям! ❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation Сотрудничество и реклама: [email protected] Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru Самые новые рецепты ‪@vsegdavkusno‬ Интересные сборники рецептов ‪@vsegdavkusnomix‬ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us ‪@AlwaysYummy‬ Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - https://t.me/vsegdavkusno Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/ #рецепт