【麻藥蛋】【日式溏心蛋】100%完美流心蛋 Korean & Japanese style Marinated Eggs｜Prefect Soft Boiled Egg (CC)

#麻藥蛋 #蛋料理 #溏心蛋 #たまご #cookingwithcelia 煮一隻完美的溏心蛋其實唔難，只要掌握片中幾個要點就做到 ！ 【麻藥蛋 Korean Marinated Eggs】 材料 Ingredients: 雞蛋 Egg 4 pc 蔥 Scallion 1 stalk 麻藥汁材料 Marinade： 洋蔥 Onion ¼ pc 蒜頭 Garlic 3 cloves 辣椒 Chili 2 pc 糖 Sugar 2 tbsp 豉油 Soy Sauce 100 ml 水 Water 100 ml 麻油 Sesame Oil 2 tbsp 已烘香芝麻 Toast Sesame 1 tbsp 【溏心蛋 Japanese Soy Marinated Soft Boiled Eggs】 材料 Ingredients : 雞蛋 Egg 4 pc 醬汁 Marinate : 日本醬油 Japanese Soy Sauce 5 tbsp 味醂 Mirin 3 tbsp 糖 Sugar 2 tsp 濃縮鰹魚汁 Concentrated Bonito Sauce 3 tbsp 水 Water 130 ml 蒜頭 Garlic 1 瓣 clove （磨成蓉| minced ） 00:00 Intro 00:28 日式醬油汁Japanese Soy Marinate Sauce 01:29 溏心蛋要訣Tips for Soft-boiled Eggs 03:24 麻藥汁 Korean Spicy Soy Marinate Sauce 07:40 試食Tasting 10:12 食材Ingredients 喜歡呢個食譜記得訂閱我的Youtube頻道like 👍🏼之後記得按埋鐘仔🛎 🌸記得（CLS）訂閱 ＋按讚👍👍+分享哦😊 🌸歡迎大家整完嘅話同 Tag 我IG @celia723 或 DM 我 ～可以加 #CookingwithCelia ⭐️追蹤我的FACEBOOK：  / celiachankit.  . 📌追蹤我的INSTGRAM:   / celia723   Please subscribe my YouTube Channel and turn on the notification Facebook:   / celiachankit.  . Instagram:   / celia723   website: http://www.cookingfever.com.hk