La SALSA VERDE más fácil para pescado y marisco
Aprende a preparar salsa verde casera, una receta clásica perfecta para acompañar pescados, patatas, marisco o incluso pasta. En esta receta te enseño cómo hacer una salsa verde fácil, rápida y con mucho sabor, utilizando ingredientes simples como perejil, ajo, cebolla, fumet y vino blanco. Ingredientes 1 manojo de perejil 1 cebolla 2 dientes de ajo 400 ml de fumet de pescado 100 ml de vino blanco 1 cucharada de harina Sal Aceite de oliva Cómo usar esta salsa verde Esta salsa es perfecta para: Merluza en salsa verde Almejas en salsa verde Patatas cocidas o asadas Pasta con pescado o marisco Gambas o langostinos Conservación Puedes guardar la salsa verde en el frigorífico durante 2-3 días o congelarla para utilizarla más adelante. Si te gustan las recetas básicas de cocina, suscríbete al canal para aprender técnicas, salsas y recetas que realmente se usan en casa. #salsaverde #recetadepescado #recetasfaciles #cocinacasera #salsacasera #recetarapida #recetasdecocina #recetastradicionales
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