[ASMR]不可不吃的招牌【肉蛋吐司】，美食排行榜少不了它！｜Pork Egg Toast！(English recipe)

「你也想吃吃看台中烤吐司名店嗎？」 「學起來這做法，再也不需要跟人家在外面排隊了？」 - 今天的簡單哥要來還原一道早餐 是台中知名的”肉蛋吐司“ 我不只要把它還原 還要把它做成肉蛋吐司plus版本 在家輕鬆簡單吃到排隊名店 省去了排隊的時間，想做幾個就做幾個！ 如果還有喜歡什麼「吐司料理」，也歡迎下方留言給簡單哥喔！ - （今日份量：1人） 🥣需要準備的材料🥣 👉里肌肉片 200克 👉蛋 1顆 👉美乃滋 適量 👉高麗菜絲 70克 👉吐司 2片 👉胡椒鹽 ¼小匙 👉太白粉 1大匙 👉醬油 1小匙 👉米酒 1小匙 👉水 1大匙 - ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml - 🥣備料🥣 ①將高麗菜切絲 ②將里肌肉拍扁後切半 ③里肌肉加入醬油、米酒、胡椒鹽再加入太白粉、水(一大匙)、油抓勻靜置 🥘製作🥘 ①熱鍋下油將里肌肉煎至雙面金黃後濾乾油備用 ②原鍋打入一顆蛋煎熟 ③將吐司放入吐司機依個人喜好烤至金黃 ④將吐司擠上美乃滋後抹均勻，再鋪上高麗菜絲、胡椒鹽、肉片、蛋即可美味完成 - 🌼English recipe🌼 （1servings） 🥣Ingredients🥣 👉Toast 2 slices 👉Egg 1each 👉inside muscle slices 200g 👉Mayonnaise Moderate 👉shredded cabbage 70g 👉pepper salt ¼ t 👉Taibai Powder 1T 👉soy sauce 1t 👉rice wine 1t 👉water 1T - ⚠️Notice⚠️ 1T(bsp)=15ml 1t(sp)=5ml - 🥘Preparation🥘 ① Shred the cabbage. ②Flatten the pork tenderloin and cut it in half. ③Add soy sauce, rice wine, pepper salt, corn starch, water(1T), and oil to the pork tenderloin then mix well and set aside. 🥘Cooking🥘 ①Preheat the pot then add oil, pan fry the pork until both sides are golden brown, then drain the oil and set aside. ②Pan fry an egg in the same pot. ③Put the bread in the ZWILLING toaster and bake until its golden brown. ④Add mayonnaise on the toast and spread it evenly, then add shredded cabbage, pepper salt, pork, and egg then you are ready to serve. - ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️ 🍳粉絲敲碗的烤麵包機資訊🍳 簡單哥使用這高質感又實用的 【ZWILLING 德國雙人】 ENFINIGY鈦銀系列烤麵包機 百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨ ➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 https://easybrofood.pse.is/3u2ffg ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3 - #肉蛋吐司 #早餐 #吐司 #簡單哥 #簡單料理