【旨辛調味料】三升漬け【北海道料理】
北海道・東北地方の郷土料理・三升漬けを作りました。こうじを発酵させて作るので時間が経つと味わい深いものになります。ご飯はもちろん、うどん、冷奴など色々合わせて楽しめます。 #激辛 #ご飯の友 #発酵食品

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