राजस्थानी पारंपरिक दही वाली मसाला भिंडी | Rajasthani authentic dahi wali Masala Bhindi recipe

Ingredients for Masala Bhindi - (HINDI) भिन्डी - २५० ग्राम प्याज (मध्यम आकार​) – १ + २, बारीक कटे हुए देशी घी - २ + १ चम्मच​​ जीरा - १ छोटा चम्मच​ हींग – १/४ छोटा चम्मच​ हरी मिर्च - २, कटी हुई अदरक लहसुन पेस्ट - १ छोटा चम्मच​ टमाटर (मध्यम आकार​) - १, बारीक कटा हुआ नमक - १ छोटा चम्मच​ दही – १/२ कप​ लाल मिर्च पाउडर - १ छोटा चम्मच​ हल्दी पाउडर – १/२ छोटा चम्मच​ धनिया पाउडर - १.५ छोटा चम्मच​ - (ENGLISH) Okra – 250 gm Onion (medium size) – 1 + 2 (finely chopped) Desi Ghee – 2 + 1 table spoon Cumin seeds – 1 tsp Asafoetida – ¼ tsp Green Chilli – 2, chopped Ginger Garlic paste – 1 tsp Tomato (medium size) – 1, finely chopped Salt – 1 tsp Curd/ Yogurt – ½ cup Red Chilli powder – 1 tsp Turmeric powder – ½ tsp Coriander seeds powder – 1.5 tsp