ras asfoor meatballs potato stew samira"s kitchen episode # 433 راس عصفور مرقة كرات لحم وبطاطة

samira's kitchen episode # 433 صفحتى على الفيس بوك   / samiraskitch.  . صفحتى على الانستغرام   / samiracholagh   لا تنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد مرقة راس عصفور ------------------ ١ ١/٢ - ٢ باوند لحم بقر مفروم ١ بصل حجم صغير مفروم ١-٢ ملاعق كوب بهارات ملح ١ باوند بصل حجم صغير ٢ باوند بطاطة حجم صغير ١/٤ كوب زيت ١/٢ كوب معجون طماطة ١ كوب صوص طماطة ٣-٤ كوب ماء ملح فلفل اسود ras asfoor stew meatballs and potatoes stew ------------------------------------ 1 1/2 -2 pounds ground beef 1 small onion, chopped 1-2 teaspoons baharat ( mixed spices ) salt 1 pound pearl ( small ) onions 2 pounds small potatoes 1/4 cup oil 1/2 cup tomato paste 1 cup tomato sauce 3-4 cups water salt black pepper