باسطرمة عراقية أصلية وبطريقة سهلة ومضبوطة، طبق مفيد للفطور والعشاء - Pastrami

باسطرمة عراقية كيلو لحم دهين ملح ملعقة كبيرة سبع بهارات ملعقة صغيرة ونصف فلفل اسود راس ثوم [تقريبا 10-12 ] فص ثوم Pastrami 1KG high fat meat Salt tablespoon of seven spices 1 1/2 teaspoon of black pepper Head of garlic almost 10-12 cloves