金木犀(キンモクセイ)の琥珀糖の作り方。

秋が来ましたね。今日は金木犀のジャムを使って お花と秋を閉じ込めた琥珀糖を作ってみました。 レシピは下記より。 0:00 冒頭 0:15 寒天液づくり 2:47 形づくり 4:18 ゼリーポンチ 5:10 完成 5:40 お茶と試食 ［材料］ 糸寒天…2.5g(別途水につけておく) 水…150ml~(適宜調節)グラニュー糖…150gキンモクセイジャム…小さじ3 食用色素(オレンジ)…少量 キンモクセイのジャム https://amzn.to/3i6Z0Jl モクセイのお茶　桂花茶 https://amzn.to/3i7o3fo 書籍「世界一美しい 透明スイーツレシピ」 https://amzn.to/3ALOcrJ Twitter   / tomeinohito   Instagram   / tomeinohito   WEB https://tomeinohito.studio.site Music by Audio Network & Evoke Music ⚪︎ Guidelines & Copyright All content here is original artistic work created for personal viewing and enjoyment. To help preserve this world, please observe the following: [Please Refrain From] Unauthorized reproduction, redistribution, or use for AI training. Selling products based on my work or using my creative expressions for commercial purposes. Publishing substantially similar content based on my work. Referring to this channel without clear credit and a direct URL link. [Note] Please keep any creative activities inspired by my work within a personal, non-commercial scope. Unauthorized use beyond personal enjoyment may be subject to removal requests, platform enforcement, or legal action where appropriate. For inquiries We will only reply to what we can discuss. Thank you for watching with care and respect🤍 ____________________________________ ⚪︎ ガイドラインと著作権 ここに掲載されているコンテンツはすべて、個人的な鑑賞と楽しみのために制作されたオリジナル作品です。この世界を守るため、以下の点にご留意ください。 【ご遠慮ください】 無断複製、再配布、またはAIトレーニングへの使用。 本チャンネルの作品を基にした無許可の商品の販売、または私の創作表現を許可なく商業目的で使用すること。本チャンネルの作品を基にした、実質的に類似したコンテンツを公開すること。明確なクレジット表記と直接URLリンクなしに、このチャンネルを参照すること。 【ご注意】 作品に触発された創作活動は、個人的な非営利の範囲内で行うようお願いいたします。 個人的な楽しみの範囲を超えた無断使用は、削除要請、プラットフォームによる措置、または必要に応じて法的措置の対象となる場合がありますのでご留意ください。 お問い合わせにつきましてはご相談可能な内容のみご返信いたします。 いつもこの世界を守り続けてくださるみなさまに 心から感謝しております。 日々の暮らしが穏やかでありますように。