Lignje na lešo - Fini recepti

Detaljne upute i sastojci: http://www.finirecepti.com/priprema/l... Jednostavan recept za pripremu lignji na lešo. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 45 minuta. Upute: Lignje stavimo na pomiješano vruće biljno i maslinovo ulje i na to stavimo krumpir, svježi ružmarin, prstohvat mljevene ljute paprike. Začinimo solju, poklopimo i pustimo da se lignje i krumpir kuhaju u svojim sokovima (pazimo da se namirnice ne zapeku). Pred kraj kuhanja dodamo svježe narezani češnjak, par koluta limuna, nasjeckani peršin i bijelo vino i pirjamo još 2-3 minute.