Casa Galbani Ep. 7 | Pizza in teglia: croccante fuori e soffice dentro

Avete mai provato a cucinare la pizza a casa? Oggi vi presentiamo la ricetta perfetta della pizza in teglia da preparare direttamente a casa vostra: avrà una perfetta alveolatura, sarà croccante sotto e morbidissima dentro. Utilizzeremo la Mozzarella Pizza Perfetta Santa Lucia, l'ideale per una pizza incredibile fatta in casa. 00:00 - PRESENTAZIONE 00:41 – GLI INGREDIENTI 01:03 – PREPARIAMO L’IMPASTO 05:38 – STENDIAMO L’IMPASTO 06:38 – INFORNIAMO LA NOSTRA PIZZA 07:00 – COME FARCIRE LA PIZZA 07:34 – PIZZA PRONTA! #galbani #galbaniricette #galbaniYoutube #ricetta #pizza #pizzainteglia INGREDIENTI : Per l’impasto: 820g farina 0 615ml acqua (492 + 16 + 107) 20g sale (8 + 12) 7g lievito di birra secco 24 ml olio evo Per la miscela: 80ml acqua 80ml passata di pomodoro Per condire: 300g Mozzarella Pizza Perfetta Santa Lucia 300ml polpa di pomodoro 100g prosciutto crudo 100g pomodorini confit 15g pinoli q.b. basilico q.b. olio evo ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ►    / galbani   CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ------------------------------------------------------------------ Scopri il sito Galbani.it con migliaia di ricette dedicate alla cucina italiana e regionale, con particolare attenzione ad una cucina light e benessere. Grazie alla qualità dei prodotti Galbani le vostre pizze, torte salate, tiramisù e cheesecake risulteranno imbattibili! ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: https://www.galbani.it/ricette ------------------------------------------------------------------ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook:   / lericettedicasamiacongalbani   ► Instagram:   / galbani_italia