Receita especial de bolo de doce de leite com café

#tvaparecida #santareceita Esse bolinho tem sabor de fazenda! Confira a receita: Ingredientes do pão de ló: 4 ovos 1 colher de sopa ou 6g de café solúvel 1 colher de sopa ou 15ml de água 3/4 de xícara ou 150g de açúcar refinado 1 colher de sopa ou 5g de fermento em pó 1 ¼ de xícaras ou 150g de farinha de trigo grãos de café a gosto Modo de preparo: Na batedeira coloque os ovos, açúcar, e o café solúvel com a água. Bata até a massa ficar leve, clara e fofa. Salpique grãos de café. Misture a farinha e o fermento. Leve ao forno a 180C por aproximadamente de 25 a 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e fatie em 3 partes iguais. Ingredientes do recheio: 200g de creme de leite fresco ou bate chantilly 200g de doce de leite 10g de café solúvel Modo de preparo: Na tigela da batedeira coloque o creme de leite fresco, o doce de leite, o café solúvel e bata por cerca de 2 minutos até formar um creme. Reserve. Ingredientes do ganache: 300g de chocolate ao leite 1 caixinha ou 200ml de creme de leite Modo de preparo: Derreta o chocolate no micro-ondas e misture o creme de leite. Reserve e utilize para decorar o bolo. Montagem: Em um aro coloque uma camada de massa, parte do recheio e outra camada de massa. Cubra com o recheio e finalize com a última fatia do pão de ló. Leve para a geladeira por 30 minutos. Após esse tempo, alise o bolo com o chantilly de café e decore com ganache de chocolate. Faça decoração com grãos de café a gosto. Sirva gelado. Programa exibido dia 09 de dezembro de 2022. TV APARECIDA É bom estar onde a Mãe está! http://www.A12.com/tvaparecida   / aparecidatv     / tvaparecida     / tvaparecida   Baixe o nosso Aplicativo gratuitamente no seu celular, tablet ou iPad.