ASMR cooking- Torta Linzer -La cucina di Rita

Buon pomeriggio e benvenuti a questo appuntamento serale con un video ASMR. Oggi un dolce tipico della tradizione austriaca: la Linzer Torte. Per coloro che non sapessero in cosa consista l'ASMR , suggerisco la lettura di questo articolo che lo spiega bene: : https://www.thinkwithgoogle.com/intl/... Se non hai mai guardato e ascoltato un video ASMR , provalo. Potresti trovarlo rilassante o forse potrebbe non piacerti. In questo secondo caso, non è un problema, non a tutti piacciono le stesse cose. RIPROPORRO' QUESTA STESSA RICETTA la prossima settimana nel formato classico, più breve ed esplicativo. Se hai trovato interessante questo video, mi farebbe piacere se tu lasciassi il tuo LIKE e che ti ISCRIVESSI al canale, attivando anche la CAMPANELLA. E' un modo semplice ma molto gradito per supportarmi. Grazie :) #asmr #asmrcooking #Linzertorte ---------------------------------- Ti ricordo che PUOI ACQUISTARE IL MIO LIBRO "I MIEI PRANZI DELLA DOMENICA" qui: https://amzn.to/3BDog0A _________________________________ LEGGI TUTTE LE MIE RICETTE QUI: http://ritaskitchen.org/​​ SEGUIMI SU FACEBOOK QUI:   / ​​   SEGUIMI SU INSTAGRAM QUI:   / lacucinadir..  . INFO SUI PRODOTTI CHE UTILIZZO: https://ritaskitchen.org/il-negozio-d.... COSA USO PER CUCINARE: impastatrice: https://amzn.to/3zvI3zR frullatore : https://amzn.to/2TQajJz​ friggitrice ad aria: https://amzn.to/3mClnGw​ tritatutto: https://amzn.to/2JhyQoB​ spremiagrumi: https://amzn.to/37WsMwe​ pentole: https://amzn.to/3mzt0gL​ COSA USO PER GIRARE I MIEI VIDEO: telecamera: https://amzn.to/3msMSmw​​ treppiede: https://amzn.to/3kfW0ci​​ luci: https://amzn.to/2ZF7bTN​​ reflex: https://amzn.to/33Dfe4M​ ------------------INGREDIENTI--------------------- Per una crostata da 24 cm: Per la frolla: 250 g farina, 150 g burro, 120 g zucchero, 1 uovo + 1 tuorlo, 150 g di nocciole, 1/2 cucchiaino di cannella, 4 chiodi di garofano, 1 pizzico di sale, la scorza grattata di mezzo limone. Per farcire: 300 g di marmellata di ribes o frutti di bosco, 80 g di mandorle a lamelle ------------------INGREDIENTS--------------------- For a 24 cm tart: For the shortcrust pastry: 250 g flour, 150 g butter, 120 g sugar, 1 egg + 1 yolk, 150 g of hazelnuts, 1/2 teaspoon of cinnamon, 4 cloves, 1 pinch of salt, the grated zest of half a lemon . To fill: 300 g of currant jam or berries, 80 g of sliced almonds ------------------INGRÉDIENTS--------------------- Pour une tarte de 24 cm : Pour la pâte brisée : 250 g de farine, 150 g de beurre, 120 g de sucre, 1 œuf + 1 jaune, 150 g de noisettes, 1/2 cuillère à café de cannelle, 4 clous de girofle, 1 pincée de sel, le zeste râpé d'un demi citron . Pour garnir : 300 g de confiture de groseilles ou de baies, 80 g d'amandes effilées ------------------INGREDIENTES--------------------- Para una tarta de 24 cm: Para la masa quebrada: 250 g de harina, 150 g de mantequilla, 120 g de azúcar, 1 huevo + 1 yema, 150 g de avellanas, 1/2 cucharadita de canela, 4 clavos, 1 pizca de sal, la ralladura de medio limón . Para rellenar: 300 g de mermelada de grosella o bayas, 80 g de almendras laminadas ------------------INGREDIENTES--------------------- Para una tarta de 24 cm: Para la masa quebrada: 250 g de harina, 150 g de mantequilla, 120 g de azúcar, 1 huevo + 1 yema, 150 g de avellanas, 1/2 cucharadita de canela, 4 clavos, 1 pizca de sal, la ralladura de medio limón . Para rellenar: 300 g de mermelada de grosella o bayas, 80 g de almendras laminadas ------------------INGREDIENTES--------------------- Para una tarta de 24 cm: Para la masa quebrada: 250 g de harina, 150 g de mantequilla, 120 g de azúcar, 1 huevo + 1 yema, 150 g de avellanas, 1/2 cucharadita de canela, 4 clavos, 1 pizca de sal, la ralladura de medio limón . Para rellenar: 300 g de mermelada de grosella o bayas, 80 g de almendras laminadas