سلطة ايزما التركية تقدم الى جانب المشاوي

تعرفي على احلى واشهر سلطة تركية تقدم الى جانب المشاوي وهي سلطة ايزما سلطة ايزما التركية المكونات: كوب بقدونس مقطع كوب نعناع اخضر مقطع فلفل اخضر عدد ثلاثة مقطع فلفل احمر عدد اثنين مقطع بصلة كبيرة مقطعة طماطة عدد اثنين مقطعة خيار بلدي اثنين مقشور مفروم ناعم جدا فصين ثوم مهروسين للصلصة: ملعقتين طعام معجون الفلفل الاحمر ملعقتين او ثلاث من دبس الرمان ملعقتين كوب نعناع ناشف مطحون ملعقتين كوب فلفل احمر مجروش خشن نصف ملعقة كوب فلفل اسود ملعقة طعام ملح ربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت زيتون مركز Turkish Ezme salad Ingredients: • One cup of chopped parsley • One cup of chopped fresh mint • 3 green peppers chopped • 2 red peppers chopped • 2 large size of tomatoes chopped • One large size of red onion chopped • 2 small size or one large size of cucumber peeled and thinly minced • 2 gloves of garlic crushed For making the dressing: • 2 tablespoons of red pepper paste • 2 or 3 tablespoons of pomegranate molasses • ¼ cup of lemon juice • One tablespoon of salt • 2 teaspoons of Armenian crushed red pepper • 2 teaspoons of dry spearmint • ½ teaspoon of black pepper • ¼ cup of Extra Virgin olive oil