집에서 만드는 정말 쉬운 떡:: 쫄깃쫄깃한 앙꼬절편 만들기

#앙꼬절편 #절편만들기 #떡만들기 설기나 찹쌀떡에 비해 실패할 확률이 낮아 떡린이 분들이 만들기 좋은 메뉴예요! 집에서 만들어도 떡집에서 파는 것만큼 맛있는 절편을 맛보실 수 있답니다:D 한 가지 맛으로만 만드셔도 되는데 저는 쑥가루를 첨가해 두 가지 맛으로 만드니 먹는 재미도 보는 재미도 배가 되는 기분이었어요~ 쑥 절편만 만드실 분들은 떡을 찌기 전에 쌀가루에 쑥가루를 섞어서 찌시면 더 편하니 취향에 따라 원하는 방법으로 맛있는 절편을 만들어 보세요🤗 ✅만들기 Tip 쌀가루는 체에 한 번 내려서 준비합니다 소금 간이 되지 않은 쌀가루에는 소금을 3g 정도 넣어주세요. 보관: 드시고 남은 절편은 밀봉하여 냉동 보관해 두었다가 전자레인지에 30초 정도 데워 드시거나 약불로 후라이팬에 구워 드시면 맛있게 드실 수 있습니다. 👩‍🍳앙꼬절편(Jeolpyeon/Pounded Rice Cake) [재료] 습식 멥쌀가루 300g 물 6스푼 설탕 3스푼 쑥가루 1스푼 팥앙금 160g 식용유 [Ingredient] 300g wet rice flour 6Tbsp water 3Tbsp sugar 1Tbsp mugwort powder 160g red bean paste cream cooking oil 그럼 다음에 더 좋은 레시피로 찾아오겠습니다. 감사합니다. Thank you for watching! Please subscribe for more💝 사용한 제품❓ • 습식 멥쌀가루 https://link.coupang.com/a/bXhxMF • 쑥가루 https://link.coupang.com/a/bXgPn0 • 팥앙금 https://link.coupang.com/a/bXx4TK • 떡도장 https://link.coupang.com/a/bXx4bl • 반죽주머니 https://link.coupang.com/a/bXxRep • 대나무찜기 https://link.coupang.com/a/bXx6nh ✅이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. #ASMR​​​ #CookingASMR​​​ #DessertRecipe​​​ #찔레Jjilae​​​ #떡요리​​ #한식디저트 #간식만들기​​ SUBSCRIBE    / @jjilae   INSTAGRAM @jjilaecooking BLOG https://blog.naver.com/jjilaecooking​​​ EMAIL [email protected]