Escalopes de Poulet au Citron - Ce Poulet au Citron va changer ta façon de cuisiner et de déguster.

🇨🇭🇫🇷🇧🇷🇵🇹🇪🇸 🇮🇹 🇬🇧🇩🇪 Eu sou o que eu COZINHO! ( Je suis ce que je cuisine ) Cette phrase du chef Leonardo Abreu a toute son imortance pour un cuisinier passionner. Une étude très sérieuse montre que ceux qui resterons jusqu'à la fin de la vidéo passeront une meilleure journée que les autres. Bonjour à toutes et à tous, et bienvenu sur ma chaine, ici tu trouveras des recettes faites maison, des produit frais et hyper simple à faire et surtout super bon 😉 Si tu aime la cuisine simple et délicieuse ou si tu veux apprendre à faire la cuisine, c est LA chaîne YouTube qu il faut suivre, chaque semaine une nouvelle vidéo Pour ne rien louper, Abonne-toi à ma chaîne Raf_cooking sur YouTube.    / @raf_cooking   Bon appétit, et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune recette. N'oubliez pas de nous envoyer vos plus belles photos de vos réalisations sur instagram en m' identifiant. --------------------------------------------------------------------------- Escalopes de Poulet au Citron - Ce Poulet au Citron va changer ta façon de cuisiner et de déguster. Ingrédients 4 pièces escalopes de poulet 1 pincée poivre noir du moulin 2 c. à soupe huile d'olive extra vierge 100 ml bouillon de volaille ou d’eau chaude 1 c. à soupe persil frais haché 1 pincée sel fin 2 c. à soupe farine de blé 1 pièce citron jaune 1 c. à café moutarde douce Instructions 1. Salez et poivrez les escalopes de poulet des deux côtés. Passez-les légèrement dans la farine pour les enrober uniformément. 2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Faites dorer les escalopes 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et cuites à cœur. Réservez sur une assiette. 3. Dans la même poêle, versez le jus de citron, le zeste, le bouillon (ou l’eau chaude) et la moutarde si utilisée. Mélangez en grattant les sucs de cuisson. Laissez réduire 2 à 3 minutes. 4. Remettez les escalopes dans la poêle, nappez-les de sauce et laissez chauffer 2 minutes supplémen- taires à feu doux. Parsemez de persil haché avant de servir. Notes Servez avec du riz basmati, du quinoa ou des légumes rôtis pour un repas équilibré. --------------------------------------------------------------------------- Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me les poser en commentaires ! Bonne réalisation et bon appétit les ami(e)s et merci de partager la vidéo.😉 Assaisonnez à votre goût et réadaptez ce que l'on vous montre, n'hésitez pas à remplacer les ingrédients que vous n'aimez pas ou auxquels vous êtes allergiques. La cuisine, c'est aussi être flexible, ouvert, inventif et créatif. Alors expérimentez et exprimez votre cuisine! Mon matériel de cuisine préféré: Etuis pour vos couteaux https://www.ktcdesign.ch Suis-nous sur tes réseaux préférés ! Instagram :   / raf_cooking.yt   Twitter :   / raf_cooking   TikTok :   / raf_cooking.yt   E-mail : [email protected] E-BOOK : https://payhip.com/b/gOz4e Un grand Merci à nos partenaires qui nous accompagnent sur tous nos projets! Si vous recherchez un étui pour votre couteau fétiche ! N’hésitez pas à aller découvrir le site ktcdesign (produits Swissmade sur mesure). https://www.ktcdesign.ch BON APPETIT ET REGALEZ_VOUS !!!!