作り置きの簡単おつまみと、のんびり過ごす休日。cooking,appetizer,dailylife

時間がない時にあると助かる、 作り置きできるおつまみを作りました。 酢を効かせて持ちを良くしたマリネやサラダ、 冷凍できる白菜たっぷりの水餃子など、 おつまみにも、おかずにもなる４品です。 0:00 オープニング 1:02 ［下準備］ゆで卵と蒸かしじゃが 2:22 ［1品め］白菜と豚肉の水餃子 5:02［2品め］マスタードたっぷりのポテトサラダ 7:56 ［3品め］色々きのこの和風マリネ 10:43［4品め］ごぼうと蓮根のバルサミコ炒め 12:51 ポテトサラダや水餃子の仕上げ〜いただきます 動画に登場する野田琺瑯のストッカーをはじめ、 オイルボトルや包丁、まな板など kikkakeのオンラインストアで販売していますので、 ぜひ見てみて下さいね。 https://kikkake-store.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 白菜と豚肉の水餃子（20〜24個分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 白菜‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥3〜4枚（150g） 長ネギ‥‥‥‥‥‥‥‥‥1本 豚ひき肉‥‥‥‥‥‥‥‥100g ごま油‥‥‥‥‥‥‥‥‥大1 醤油‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大1/2〜1 酒‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大1/2 しょうが‥‥‥‥‥‥‥‥適量 にんにく‥‥‥‥‥‥‥‥適量 塩こしょう‥‥‥‥‥‥‥適量 餃子の皮‥‥‥‥‥‥‥‥20枚 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ マスタードたっぷりのポテトサラダ（2〜3人分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ じゃがいも‥‥‥‥‥‥‥4個 玉ねぎ‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/2個 ベーコン‥‥‥‥‥‥‥‥100g 半熟卵‥‥‥‥‥‥‥‥‥1個 酢‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大1 マスタード‥‥‥‥‥‥‥大1 オリーブオイル‥‥‥‥‥適量 塩こしょう‥‥‥‥‥‥‥適量 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 色々きのこの和風マリネ（2〜3人分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ しめじ‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/2袋 エリンギ‥‥‥‥‥‥‥‥1本 しいたけ‥‥‥‥‥‥‥‥2個 舞茸‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1株 わけぎ‥‥‥‥‥‥‥‥‥2本 塩昆布‥‥‥‥‥‥‥‥‥2つまみ にんにく‥‥‥‥‥‥‥‥1片 唐辛子‥‥‥‥‥‥‥‥‥1本 こめ油‥‥‥‥‥‥‥‥‥大2 醤油‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥小1 白だし‥‥‥‥‥‥‥‥‥小1〜2 砂糖‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大1 酢‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大2 塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥適宜 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ごぼうと蓮根のバルサミコ炒め（2〜3人分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ごぼう‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/2本 れんこん‥‥‥‥‥‥‥‥100g 赤ピーマン‥‥‥‥‥‥‥1個 にんにく‥‥‥‥‥‥‥‥1片 オリーブオイル‥‥‥‥‥大1 バルサミコ酢‥‥‥‥‥‥大1 しょうゆ‥‥‥‥‥‥‥‥大1 はちみつ‥‥‥‥‥‥‥‥大1/2 塩こしょう‥‥‥‥‥‥‥適量 #おつまみ #作りおき #作りおきおかず #おうちごはん #スパークリングワイン #シャンパン #キッチングッズ #器のある暮らし music by Epidemic Sound