NUOVA RICETTA COOKIES MORBIDI-come avere un biscotto bombato non schiacciato e morbido all'interno

per fare la donazione al fine di migliorare il canale cliccate qui 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👉https://gofund.me/a1e6812d Ricetta per 8 biscotti da 70g circa 175g farina 00 comune 100g burro morbido 80g zucchero di canna (o zucchero semolato) 1 uovo medio 50g circa 3g lievito per dolci o bicarbonato di sodio 1g sale (2 pizzichi) 1 pizzico di vaniglia o vanillina 150g cioccolato a latte a pezzi grandi ogni quadratino 4 pezzi piccoli 50g cioccolato a latte per decorare (facoltativo) dopo la formazione 3 pezzetti di cioccolato sopra per decorare è a piacere. Cottura forno statico 190° al centro del forno per circa 10-15 minuti massimo dipende dai forni. #simoneespositopasticciere #cookies #biscotti #cioccolato #chocolate #colazione #pasticceria