Receta plátanos en mole
Les gusta los plátanos en mole? En este episodio de “En mi cocina” llenamos de sabor guatemalteco tu mesa. Les comparto la receta para que puedan hacerlo en casa. Y al final se este video les doy un tío en cómo pueden usar de forma creativa esta rica salsa. @pastaina Mole Ingredientes: - 6 plátanos cortados en rodajas largas, previamente fritos. Aceite para freír los plátanos. 2 onzas de ajonjolí tostado 2 onzas de pepitoria tostada 15 tomates bien maduros 2 chiles pasas 1 raja de canela 2 champurradas 8 onzas de chocolate en tableta 2 onzas de ajonjolí para la decoración
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