Cuộc sống ở Mỹ| Làm bánh mì ngon không cần nhồi bột| Bò hầm rượu vang kiểu Pháp Beef Bourguignon

Cuộc sống ở Mỹ| Làm bánh mì ngon không cần nhồi bột| Bò hầm rượu vang kiểu Pháp Beef Bourguignon Một ngày mùa hè bình yên tại Spokane, Washington — làm bánh mì, dẫn Milo đi dạo, chiên chả giò, hầm thịt bò với rượu vang đỏ, rồi ngồi ăn tối cùng cả nhà khi hoàng hôn đang xuống sau sân. Không có ngày nào hoàn hảo. Nhưng những ngày bình thường như này — mình thấy mình đang thật sự sống. Bữa trưa: Bibimbap đặc biệt với chả giò có sẵn trong tủ đông — nhanh gọn, tiết kiệm mà vẫn ngon. Bữa tối: Beef Bourguignon kiểu Pháp hầm 3 tiếng và bánh mì tròn tự làm. — — — Mình là Kim, người Việt đang sống cuộc sống chậm tại Spokane, Washington cùng chồng và chú chó Milo. Dear Kim là nhật ký hình ảnh về những ngày bình thường — nấu ăn, làm bánh, đi dạo và những khoảnh khắc nhỏ đáng nhớ. A full day in the kitchen — mixing dough at sunrise, walking Milo through wildflowers, frying spring rolls from the freezer, and slow-braising beef in red wine until the whole house smelled like a French bistro. Lunch was a quick bibimbap built from whatever was in the fridge. Dinner was Beef Bourguignon with homemade dinner rolls — three hours of waiting, five minutes of the table going quiet. Some days are just good days. — — — I'm Kim, a Vietnamese woman living a slow, intentional life in Spokane, Washington with my husband and our dog Milo. Dear Kim is a visual journal of everyday moments — home baking, simple meals, nature walks, and the quiet joy of an ordinary day. #cuocsongmy #slowliving #dearkim #homebaking #homecook #banhmi #beefbourguignon #frenchfood #fusionfood #naunuong #peaceful #aestheticvlog #dailyvlog