ニンニク好きのためのペペロンチーノ【プロ直伝】

■ペペロンチーノ 【材料１皿分】 ・パスタ　　　 　　 100g ・ニンニク　　　　　20g（3〜4片） ・オリーブ油　　　大さじ2＋α ・輪切り唐辛子　　　少量 ・刻みパセリ　　　　適量 ・ゆで汁　　　　　　80ml ・白だし　　　　　小さじ1/2 ・醤油　　　　　　小さじ1/2 ・塩　　　　　　　　10g ご視聴ありがとうございます。 このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。 動画をきっかけにして、料理を作ってみよう！と思って頂ければ嬉しいです。 ■プロフィール 東京都出身／フリーランス料理人 調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年に独立。 ♢2019年10月 テレビ東京「ガイアの夜明け」出演 東京を拠点に、料理関連の活動をしながらYouTubeで動画配信しています。 ■仕事のご依頼はこちらへ [email protected] ■使用曲 Mus Mus http://musmus.main.jp/ ■タグ #フリーランス料理人 #料理 #簡単レシピ