Biologische duurzame kippenboerderij Lamberdina zet de kip centraal!

Eric Thielen vertelt over drie generaties boeren met een hart. Gedurende 100 jaar leeft en werkt de familie Thielen in Castenray. Kippen houden zit in hun DNA. Als Eric 50 wordt maakt hij de tussenbalans op van zijn leven. De denkbeelden over dierenwelzijn en ontwikkelingen over voeding en kwaliteit dagen hem uit om opnieuw een keuze te maken. Maar hij begrijpt als geen ander dat dit niet zonder risico’s zal zijn en dat hij partners nodig heeft die, net als hij, deze koplopersrol willen en durven op te pakken. Twee jaar lang heeft Eric gewerkt aan zijn visie over Lamberdina’s Hoeve. Biologisch ondernemen is vanzelfsprekend in deze visie maar wat kun je nog meer doen? Hoe zou de ideale kippenboerderij er uit kunnen zien? Wat zijn de mogelijkheden en met wie kun je die realiseren? Lamberdina wordt de meest duurzame kippenboerderij die er tot nu gebouwd is. Op Lamberdina’s Hoeve staat de kip centraal. Dat betekent dat Eric zich zelf de opdracht gegeven om in samenwerking met alle betrokken partijen het ultieme leefklimaat ( lees: de natuurlijke habitat van de kip) te realiseren en daarmee ook het allerbeste ei. Het geluk en welzijn van de kip proef je terug in het ei. Wij zijn er van overtuigd dat wanneer de consument beschikt over de juiste informatie kiest voor het ei dat onder de meest natuurlijke omstandigheden gelegd is. Eric’s uitgangspunt voor Lamberdina’s Hoeve is duurzaam zorg dragen voor dieren, mensen, natuur en omgeving. Lamberdina’s Hoeve is niet alleen de meest duurzame kippenboerderij maar een volwaardige manier van leven.