صاحبتي طلبت مني اعملها ٨ كيلو جمبري جامبو😅عملت بيهم كل وصفات الجمبري الفي دنيا تقريبا مسيبتش وصفة

اول تتبيلة لقلي اي نوع من السمك و بتتشال في التلاجة في الرف الاول في برطمان زجاج بتقعد شهر كامل عادي هي عبارة عن ٢٠ فص ثوم ٦ فلفل حامي احمر ٦ فلفل رومي ملعقتين كبار ملح (او حسب الرغبة ) ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة بهارات سمك (بتتجاب من العطار) ملعقة او ٢ مستردة (حسب الرغبة ) ملعقتين كبار خل عصير ١٠ ليمون نضرب كل الكلام ده مع بعضه في الخلاط ناعم خالص و بس كدة خلص 👌🏻 ____ تاني تتبيلة بقي " الدقة " روح قلب ميوي من جوة بستخدمها في حجات كتيرة جدا معظم الاكل تقريبا😂 بس مش بستغني عنها في السمك طبعا لان دي الدقة الاصلية هنحط في الهون او الكبة بس انا بفضل الهون ٢٠ فص ثوم ٦ فلفل حامي اخضر ٦ فلفل حامي احمر عصير ١٠ ليمون ملعقتين كبار خل ٢ ملعقة ملح كبيرة ١ ملعقة كمون كبيرة و لو هنستخدمها للسمك حطو ملعقة كبيرة كمان بهارات سمك لو هتستخدموها في حجات تانية يبقي خلوها مع كمون بس و وقت تتبيل السمك ابقو زودوا ملعقة بهارات السمك دي 👌🏻 و بس كدة ❤️ هستناكم تجربوهم و تقولولي رأيكم والله والله والله هتنبهروا فعلا من الريحة و اللون قبل اصلا ما تحطو الاكل علي النار و كل الهياكل هتشوفو هينبروا ازاي 😍❤️ بحبكم اوي اوي اوووووووووي❤️